Η Νηστεία Στην Ορθόδοξη Εκκλησία

Στα πλαίσια του Προγράμματος Αγωγής Υγείας με θέμα τη Διατροφή

που εκπονούν οι μαθητές του σχολείου μας, 

η Ε΄και ΣΤ΄ τάξη

σας παρουσιάζουν όλα όσα έμαθαν

για τη Νηστεία και τη σημασία της τόσο στη θρησκεία μας

όσο και στην υγεία μας.

Η Νηστεία, κατά την Εκκλησία, είναι Εντολή του Θεού.
Είναι η μία από τις δυο πρώτες που έδωσε στον Αδάμ μέσα στον Παράδεισο.
Η πρώτη ήταν "να εργάζεται και να φυλάττει τον Παράδεισο"
κι η δεύτερη "να μην φάει από τον καρπό του δέντρου της γνώσεως του καλού και του κακού"
Το νόημα αυτής της εντολής ήταν:
Με όπλο τη νηστεία, να συνηθίσουν οι άνθρωποι στην Υπακοή προς το Θεό.

Έτσι λοιπόν, οι νηστείες της εκκλησίας έχουν αναλυτικά:

Α) Ημέρες αυστηρής νηστείας
Είναι η Τετάρτη κι η Παρασκευή όλου του χρόνου και ιδιαίτερα των σαρακοστών.
Την Παρασκευή νηστεύουμε επειδή Παρασκευή σταυρώθηκε ο Κύριος
και την Τετάρτη για να θυμόμαστε πως ένας φίλος Του Τον πρόδωσε ημέρα Τετάρτη.


Όταν τις μέρες που έχουμε χρέος να κάνουμε αυστηρή νηστεία
συμπέσει κάποια γιορτή, γίνεται "κατάλυση" ( χαλάρωση της νηστείας )
Αν είναι γιορτή αγίου τρώμε λάδι, αν είναι γιορτή της Παναγιάς ή του Προδρόμου τρώμε ψάρι.


Β) Σαρακοστές:

1. Μεγάλη Σαρακοστή
Αρχίζει την Καθαρή Δευτέρα και τελειώνει την Κυριακή της Αναστάσεως.

2. Η νηστεία των Χριστουγέννων
Από 15 Νοεμβρίου μέχρι και 24 Δεκεμβρίου.


3. Νηστεία της Παναγίας
Από 1 Αυγούστου μέχρι και 14 Αυγούστου.

4. Νηστεία των Αγίων Αποστόλων
Από τη Δευτέρα μετά την Κυριακή των Αγίων Πάντων μέχρι τις 28 Ιουνίου.


Γ) Αυστηρή Νηστεία κάνουμε και στις εξής ημέρες:

1. 5 Ιανουαρίου ( Παραμπνή Θεοφανείων )

2. 14 Σεπτεμβρίου ( Ύψωση Τίμιου Σταυρού )

3. 29 Αυγούστου ( αποτομή της Τιμίας κεφαλής του Προδρόμου )

ΠΗΓΗ: nisteia.wordpress 

Εντούτοις, η νηστεία πέρα από τη θρησκευτική και πνευματική της αξία,
είναι ιδιαίτερα ευεργετική για την υγεία μας,
όταν γίνεται με το σωστό τρόπο.

Βασική αρχή της νηστείας είναι η αποχή από την κατανάλωση προϊόντων ζωικής προέλευσης
και η προτίμηση τροφίμων όπως τα φρούτα, τα λαχανικά και τα αμυλούχα
( ψωμί, ρύζι, μακαρόνια, πατάτες, δημητριακά )
Η περιορισμένη κατανάλωση τροφίμων ζωικής προέλευσης σε περιόδους νηστείας
είναι ιδιαίτερα ευεργετική για άτομα με ιστορικό αθηρωμάτωσης
καρδιακάης προσβολής, εγκεφαλικών επεισοδίων και υπέρτασης.

Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η αποχή από προϊόντα ζωικής προέλευσης

συνεπάγεται και τη μειωμένη πρόσληψη κορεσμένων λιπιδίων

που με τη σειρά τους βελτιώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων.

Η αυξημένη πρόσληψη φυτικών ινών συμβάλλει

στην καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος με μείωση της δυσκοιλιότητας

και μείωση της εκδήλωσης καρκίνου του παχέος εντέρου.

Κατά τη νηστεία συνιστάται η κατανάλωση τροφίμων όπως

καρότα, πιπεριές, φράουλες, μούρα, ντομάτες, βερίκοκα, σπανάκι,

σόγια, γλυκές πατάτες, σκόρδο, κραμμύδι, πράσο

τα οποία βοηθούν το καρδιαγγειακό σύστημα, μειώνουν τον κίνδυνο καρκίνου

και βελτιώνουν τις πνευματικές ικανότητες.

Η νηστεία δεν πρέπει να ακολουθείται για πάνω από τις σαράντα μέρες

γιατί η αποχή από ζωικής προέλευσης τρόφιμα

μπορεί να μειώσει το ποσοστό του μυικού ιστού

που αποτελεί τον μεταβολικά ενεργό ιστό στο σώμα μας.

Θα πρέπει να έχετε στο μυαλό σαςτην ισορροπία, την ποικολία, και το μέτρο.

ΠΗΓΗ: life2day.gr

Συντακτική Ομάδα: Εύη, Ευαγγελία, Μαριάντα, Δέσποινα ( ΣΤ΄ τάξη )
Εβελίνα, Κάλλια, Βάσια ( Ε΄ τάξη )